全球酵母及酵母提取物领导者—乐斯福,世界上最大的酵母生产商。从事烘焙事业一个多世纪,经验丰富在法式烘焙与中式烘焙方面拥有众多专家。
2014年4月12日,天香坊有幸请到了乐斯福西北区烘焙专家组老师来为陕西天香食品有限责任公司上一堂中式面包烘焙课。
乐斯福烘焙专家课上,专家组老师细心分析中式面包烘焙问题,针对面团的温度和搅拌时间重要性方面,专家组老师就此结合自己多年发酵经验细心解释,不同温度不同时间层层分析,深受大家好评!
非常感谢乐斯福公司对天香坊的大力支持!