天香坊吊炉锅巴,片片香脆!好吃够味!
天香坊吊炉锅巴,中氏传统吊炉烤制。烤时炭火悬于锅巴之上,炭火下的温度衡定,热量适中。水分慢慢上升,水分的中氢离子与炭火相遇燃烧,被挡在炉内的水分形成炉内小循环,来回蒸着炉内的锅巴,直至水份被炭火全部燃烧挥发。在吊炉蒸烤完美结合下黄豆和大米的香味完全融合,香味浓厚,酥脆可口,这样的锅巴就是我们天香坊吊炉锅巴!
天香坊吊炉锅巴传统工艺制作,不含膨松剂,大米黄豆制成,香酥可口,营养丰富,回味无穷。入口就是嘎嘣脆,正宗宝鸡味!
世人都知道西安的羊肉泡馍,肉夹馍,西安凉皮好吃。却不知道西安的美食多是来自宝鸡。西安的凉皮来说就是宝鸡的擀面皮,西安人来宝鸡多半要吃正宗宝鸡岐山擀面皮,臊子面。陕西面食好吃主要是臊子好,最好的臊子也出在宝鸡。西安蜂蜜凉粽就是宝鸡的蜂蜜粽子。宝鸡美食主要是没法远带,才被传入西安。特产就要选对正宗的产地,宝鸡天香坊吊炉锅巴正宗宝鸡味,片片香脆!好吃够味!携带方便,想吃就吃。