【原 料】：真鳕150g、大米适量，胡萝卜小段、姜丝、葱花
【调 料】：盐、鸡粉、胡椒粉、香油适量
【做 法】：
l、大米浸泡半个小时后，把胡萝卜切成粒和大米同时加水开火，大火烧开改中火煮。 2、真鳕鱼肉丁化冻．撒盐、姜丝稍腌制。 3、稀饭煮好后放入将鸡粉、胡椒粉调味。 4、把腌好的鳕鱼肉放入稀饭中再煮3-5分钟。再煮3-5分钟。 5、起锅后，撒入葱花，滴入少许香油(根据个人口味而定)即可关火，待降温后即可食用。
l、大米浸泡半个小时后，把胡萝卜切成粒和大米同时加水开火，大火烧开改中火煮。
2、真鳕鱼肉丁化冻．撒盐、姜丝稍腌制。
3、稀饭煮好后放入将鸡粉、胡椒粉调味。
4、把腌好的鳕鱼肉放入稀饭中再煮3-5分钟。再煮3-5分钟。
5、起锅后，撒入葱花，滴入少许香油(根据个人口味而定)即可关火，待降温后即可食用。
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